Вреден ли протеин? Говорят, регулярное употребление спортивного питания может нанести вред здоровью.О спортивном питании вообще мы поговорим в другой статье, а о протеине можно сказать, что он абсолютно безвреден. Протеин - это концентрированный белок, который чаще всего продается в виде порошка. В нем нет ни одного компонента «химического» происхождения: протеин изготавливается исключительно из натуральных продуктов - тех, что мы привыкли видеть на столе.Как и любой другой продукт, протеин может нанести вред организму, если регулярно превышать дозу в несколько раз. Вред может нанести даже вода, если пить ее канистрами. Если правильно подобрать ежедневную дозу (об этом мы поговорим ниже), протеин не только не нанесет вреда здоровью, но и поможет организму бороться с некоторыми заболеваниями и с жировыми отложениями.Кому нужен протеин? Многие полагают, что он нужен только культуристам.Протеин будет полезен всем, кто ежедневно сталкивается с физическими перегрузками. Впрочем, тем, кто находится в состоянии хронического стресса, также следует обратить внимание на эту полезную добавку.Утверждение, что протеин нужен только культуристам, не совсем верно: культуристы испытывают в нем самую большую потребность, так как вынуждены обслуживать объемный мышечный каркас. Однако протеин может пригодиться и девушке, которая сбрасывает вес в зале на велотренажере и беговой дорожке.Что лучше - протеин или гейнер?В отличие от протеина, который представляет собой белок, гейнер - это смесь из белка и углеводов, комбинированный препарат для набирающих мышечную массу «силовиков». Гейнер чаще всего рекомендуют пить начинающим атлетам, которые только-только пришли в зал и хотят увидеть результат как можно быстрее.Что именно выбрать - гейнер или протеин - зависит от скорости обмена веществ вашего организма. Если обменные процессы в вашем теле проходят быстро, выбирайте гейнер. Если же у вас нормальный или замедленный обмен веществ, выбирайте протеин, так как углеводная составляющая гейнера осядет в организме, превращаясь в подкожный жир.В рекламе часто упоминается сывороточный протеин, соевый, казеиновый... какой из них лучше?Все эти виды протеина достаточно хороши и для начинающих атлетов, и для профессионалов. Они отличаются сырьем, из которого изготовлен концентрат, и скоростью усвоения. Самый быстрый протеин - сывороточный: он усваивается в течение 2-3 часов после приема. Самый «медленный» - казеин: он усваивается от 6 до 8 часов, и чаще всего дозу казеина принимают перед сном.Некоторые производители выпускают «комбикорм» - протеиновый порошок, в котором намешан и сывороточный, и казеин. И многим атлетам этот состав пришелся по душе: принимая его, отпадает нужда в сложных расчетах. Сывороточный протеин удовлетворит потребности организма «здесь и сейчас», а казеин будет подкармливать клетки потом, в течение многих часов.Соевый протеин специалисты недолюбливают: считается, что его эффективность недостаточно высока. Зато соевый протеин полюбили вегетарианцы: белки животного происхождения заменяют растительные, а в остальном он полностью соответствует стандартам. Скорость усвоения соевого протеина средняя: 30-40 грамм порошка, принятые в коктейле, организм усвоит за 4 часа.Сывороточный протеин делят на концентрат, изолят и гидролизат. Лучшим считается гидролизат, но он очень дорогой. Стоит ли игра свеч?Концентрат - самый дешевый, белков в нем около 90%, и примерно на 90% его усваивает организм. Процент белков в изоляте значительно выше (около 97%), что достигается за счет очистки от лактозы и жира. Организм усвоит те же 90%, но быстрее. Изолят имеет смысл употреблять непосредственно после окончания тренировки, когда клетки нуждаются в белке немедленно.Гидролизат - белок, который в целях ускорения всасывания частично был разрушен ферментами. «Революционного» роста скорости усвоения гидролизата исследования не подтвердили, но профессионалы с хорошим бюджетом предпочитают именно его.Мы рекомендуем исходить из бюджета, так как принципиальной разницы между концентратом, изолятом и гидролизатом нет.Сколько протеина нужно человеку в день, с учетом нагрузки в спортивном зале? Когда лучше принимать протеин - утром, перед тренировкой, после занятий, или перед сном?Советы специалистов по поводу ежедневной дозы белка для культуристов расходятся, однако все высчитывают ее исходя из веса спортсмена. Самый распространенный совет - 2 грамма на 1 килограмм веса. Например, ваш вес - 80 килограммов; по этой формуле вам необходимо 160 грамм белка каждый день. Некоторые полагают, что два грамма белка на килограмм веса - перебор: хватит 1-го, максимум - 1.5 граммов. Мы советуем искать собственную формулу, а за основу взять 1.5 грамма белка на килограмм веса. В любом случае не рекомендуем употреблять больше 2.5 граммов белка на килограмм: это вредно для здоровья (во всяком случае, об этом регулярно заявляют медики).Предположим, в результате вычислений было получено число 120 грамм белка в день. Изучив состав блюд со стола, вы пришли к выводу, что дополнительно нуждаетесь в 70 граммах белка, и купили протеин. Как его лучше принимать - в определенное время ежедневно, или по чуть-чуть?Мы рекомендуем принимать протеин небольшими порциями (30, максимум 40 грамм). В противном случае получить лучший эффект не удастся: избыток протеина не будет усвоен, и покинет организм, а через 5-7 часов клетки будут страдать от нехватки белка. Чем чаще культурист употребляет белок, тем лучше! Протеиновый коктейль можно пить в перерывах между «застольями» - завтраком, обедом и ужином, а также непосредственно перед сном.Сколько мышечной массы можно набрать с одного килограмма протеинового порошка?В идеале - около 5 килограмм мышц, так как мышцы состоят не только из белка. Белка в мышечной массе - около 20%, и, теоретически, весь протеин может быть усвоен и пущен в строительство. На практике редко получается наращивать больше 1.5-2 килограмм мышц на 1 килограмм съеденного протеина.Если употреблять много протеина, не приведет ли это к увеличению жира в организме?Косвенно - да, поэтому профессиональные спортсмены часто включают в рацион еще одну спортивную добавку - сжигатель жира. Дело в том, что избыток протеина преобразуется в энергию тела, а до имеющихся в теле жиров у организма «не доходят руки». Проблема решается при помощи интенсивных нагрузок в зале (именно после них имеет смысл потреблять много белка).Протеин обходится очень дорого. Можно ли как-нибудь сэкономить на нем? Покупать подешевле или употреблять не каждый день?Да, протеин -половина всех затрат культуриста на спортивное питание. Хороший протеин стоит недешево, но зато вы точно знаете, чем производитель зарядил упаковку. Состав порошка будет таким же, как указан на этикетке, что не всегда бывает с «безымянными» добавками неизвестного происхождения. Экономить на качестве продукта мы настоятельно не советуем.Если средства поджимают, можно принимать протеин всего один раз в день - после тренировки или за завтраком. Если денег совсем мало, можно прекратить прием протеина в дни, когда тренировки нет.Коктейли - единственный способ приема протеина? Можно ли добавлять его в блюда на этапе приготовления?Хотя белок имеет свойство сворачиваться, ни одна из 9-ти незаменимых аминокислот, входящих в состав протеина, от перепада температур не портится, а стало быть, полезные свойства протеина будут сохраняться и в случае «холодного» употребления, и в случае добавления в суп или жаркое. Протеин можно употреблять так, как нравится: в составе обычных блюд, коктейлей, разведенным в воде или в молоке. Ваш путь к победе в казино Кент на деньги начинается с легкой и быстрой регистрации. Этот процесс – ваш первый шаг к захватывающему миру азарта и возможностей на сайте https://kentcasino.net/lotereya . Прежде всего, выберите казино, которому можно доверять. Казино Кент славится своей честностью и безопасностью, что делает его идеальным местом для вашей игры. Перейдите на сайт казино и заполните простую регистрационную форму. Вам потребуется ввести основную информацию, такую как имя, электронная почта и пароль. Обязательно используйте надежные данные для защиты вашего аккаунта.